Ecuador

Dos íconos culinarios de Ecuador, el encebollado y el ceviche, seducen con su frescura y personalidad. El primero, un plato sustancioso y caliente; el segundo, una explosión de sabor cítrico. A continuación, te ofrecemos una guía detallada para que los elabores en tu hogar, conservando su esencia y delicioso gusto.Encebollado: el alma del litoral en un caldo sustanciosoEl encebollado es un manjar que evoca recuerdos y brinda consuelo. Su esencia radica en un caldo de atún con yuca, aromatizado con cebolla, tomate y especias que le confieren consistencia. Para prepararlo en casa, inicia con una base gustosa: en una olla…

Ecuador se prepara para el año 2025 con un panorama de inversión extranjera directa (IED) que exhibe mayor diversidad y un enfoque hacia las energías renovables, la minería metálica de importancia estratégica, la agroindustria de elevado valor, la producción manufacturera para el nearshoring y los servicios digitales. Las corrientes de capital que ingresan este año no constituyen una marea uniforme; más bien, representan una amalgama de iniciativas de gran envergadura en fase de negociación, cadenas de suministro regionales que buscan reubicación y fondos dirigidos a la sostenibilidad.1. Sectores principales y naturaleza de la inversión- Fuentes de energía renovable e hidrógeno…

En 2025 el panorama lector ecuatoriano muestra una convivencia dinámica entre canónicos del siglo XX, voces contemporáneas que han trascendido fronteras y nuevas propuestas locales que se nutren de redes sociales, ferias independientes y ediciones en lenguas originarias. Enfoque y coberturaPara perfilar los títulos y autores más leídos en 2025 se integraron varias fuentes y criterios: listados de ventas de librerías independientes y cadenas nacionales, estadísticas de préstamo de bibliotecas municipales y universitarias, presencia en planes de estudio secundarios y universitarios, datos de consumo en formato digital (e-book y audiolibro) proporcionados por plataformas hispanohablantes, y señales de repercusión en redes…

El progreso de las criptodivisas y las compañías de tecnología financiera (fintech) está transformando elementos fundamentales de la economía de Ecuador: abarcando desde la manera en que se perciben las remesas y se liquidan productos y prestaciones, hasta la integración financiera de grupos poblacionales que tradicionalmente han estado excluidos del sistema bancario. Para evaluar su repercusión, es imprescindible comprender la situación específica del país, los ejemplos de aplicación reales, los peligros y las posibilidades en cuanto a políticas gubernamentales y oportunidades comerciales.Contexto económico y particularidades nacionalesDesde el año 2000, Ecuador opera bajo un sistema de dolarización, lo cual influye en…

Ecuador, país andino-pacífico de tamaño medio y con una geopolítica compleja, desempeña un rol que combina elementos de mediación regional, diplomacia ambiental, dependencia energética y adaptación a flujos migratorios y económicos globales. Su presencia en la política internacional se explica por cuatro ejes principales: su posicionamiento ideológico y diplomático, su peso económico y multilateralismo, su capacidad para influir en agendas ambientales y de biodiversidad, y su papel frente a desafíos transnacionales como la seguridad, las migraciones y la deuda externa. A continuación se analiza con detalle cada uno de estos ejes, apoyado en ejemplos, datos estratégicos y estudios de caso.1.…

La Constitución de 2008 tiene un papel fundamental en las memorias política, social y cultural del Ecuador actual. Más allá de ser un documento legal, se ha transformado en un símbolo que une identidades, demandas sociales y tensiones estatales. La manera en que es recordada difiere entre actores, entornos y épocas: para algunos representa un logro en derechos y soberanía; para otros, es una herramienta sujeta a reinterpretaciones y cambios políticos. A continuación, se presenta un análisis exhaustivo de las diversas maneras de recuerdo, con ejemplos, cifras aproximativas y estudios de caso que demuestran la complejidad de esa memoria.Contexto histórico…

La decisión de dolarizar la economía de Ecuador en enero del año 2000 representó una medida económica y política de amplio impacto, cambiando radicalmente la estructura monetaria, financiera y macroeconómica nacional. Para comprender plenamente los acontecimientos y sus impactos, es esencial revisar el contexto anterior, relatar el proceso de implementación y evaluar las repercusiones inmediatas, así como a mediano y largo plazo en varias áreas: la macroeconomía, el sistema financiero, los sectores productivos y la estructura social.Contexto previo: crisis acumulada durante los años 1997–1999- Impactos externos y vulnerabilidad: Ecuador enfrentó a finales de los años noventa una unión de impactos…

La cocina ecuatoriana es un reflejo cultural rico que combina tradiciones indígenas, influencias españolas, contribuciones africanas y adaptaciones de la costa y la Amazonía. Cada región —la Costa, la Sierra, la Amazonía y las Islas Galápagos— ofrece ingredientes, métodos y platos distintivos que, todos juntos, forman una comida llena de sabores, texturas y significados. A continuación, se ofrece un análisis exhaustivo de los platos más destacados, sus variaciones en diferentes áreas, formas de preparación, contextos culturales y sugerencias prácticas para aquellos interesados en descubrir o recrear estas recetas.Visión general por regiones- Costa: predomina el uso de mariscos (camarón, pescado, concha),…

Ecuador es un país diverso culturalmente donde se entrelazan costumbres prehispánicas, músicas africanas y tradiciones católicas introducidas durante la colonización. Tres festividades destacadas —las Fiestas de Quito, el Carnaval y el Inti Raymi— reflejan no solo el esplendor de las celebraciones, sino también los procesos de sincretismo, la economía local asociada al turismo y la energía de las comunidades indígenas y populares. A continuación, se ofrece una descripción detallada desde perspectivas antropológicas, prácticas y turísticas, además de ejemplos y sugerencias para participar respetuosamente.Fiestas de Quito: identidad urbana, memoria histórica y fiesta popularContexto histórico y fecha: Las Fiestas de Quito recuerdan…

En 2025, Ecuador está inmerso en complejos y entrelazados debates respecto a los derechos humanos, los cuales combinan reivindicaciones históricas de comunidades activas, presiones económicas debido al extractivismo y urgencias generadas por crisis de seguridad y salud pública. Las discusiones recorren marcos constitucionales avanzados, como el reconocimiento de los derechos de la naturaleza, y presiones prácticas sobre su implementación. Se analizan a continuación, con ejemplos y perspectivas, los principales puntos del debate público, las posturas de actores clave y las decisiones institucionales que caracterizan el año.Derechos colectivos, pueblos indígenas y protección del territorioEl debate sobre los derechos colectivos de los…